Wyjątkowa i niezwykle dekoracyjna odmiana jarmużu ‘Scarlet’, która łączy intensywny kolor, wysoką wartość odżywczą i doskonałą odporność. Tworzy silnie karbowane, strzępiaste liście w głębokim purpurowo-bordowym odcieniu, który staje się jeszcze bardziej nasycony po pierwszych przymrozkach.
‘Scarlet’ to odmiana ceniona nie tylko za wygląd, ale także za łagodny, lekko słodkawy smak, szczególnie po chłodniejszych nocach. Doskonale sprawdza się w kuchni — na surowo do sałatek, do smoothies, chipsów z jarmużu, gotowania i duszenia.
Jest to roślina wyjątkowo odporna na mróz, dzięki czemu można ją zbierać nawet późną jesienią i zimą.

Dlaczego warto mieć go w swoim ogrodzie:

• Intensywny, purpurowy kolor liści.
• Wysoka zawartość witamin i antyoksydantów.
• Łagodniejszy smak po przymrozkach.

Informacje praktyczne:

ODMIANA: Brassica oleracea L.
PRODUCENT: Buzzy NL
ILOŚĆ: ok. 2g. nasion
KIEDY SIAĆ: siej na rozsadę od marca do maja w pojemnikach do sadzenia lub doniczkach. Przed kiełkowaniem przechowuj nasiona w temperaturze około 20 stopni Celsjusza, a po kiełkowaniu zapewnij jak najwięcej światła, utrzymując nieco chłodniejsze warunki. Przesadzaj sadzonki, gdy zostały odpowiednio zahartowane. Tę odmianę można również wysiać bezpośrednio do gruntu od kwietnia do czerwca, ale dla najlepszych rezultatów zaleca się rozpoczęcie uprawy w pomieszczeniach.
KIEDY KWITNIE: zbieraj od września do grudnia, najlepiej smakuje po kilku mroźnych nocach.
CO LUBI: najlepiej rośnie w dobrze przepuszczalnej, żyznej glebie, ale toleruje różne typy gleby; użyj tkaniny ochronnej, aby chronić rośliny przed szkodnikami.